پشمک یزد

دسته بندی ها :
پشمک یزد


پشمک بصورت رشته های باریک بسیار شیرین، از شکر، آرد، روغن و هل درست می شود. هر کدام از اجزای تشکیل دهنده ی پشمک خواصی دارند که برای بدن انسان مفید است. سن پشمک در کارگاه های حاج خلیفه ی رهبر به 97 سال می رسد. طرز تهیه پشمک یزد بسیار دیدنی و جذاب است، بعد از پخت مواد اولیه و همزدن های پیاپی حالا نوبت به پشمک کشی می رسد که در قدیم به صورت دستی و امروزه به صورت نیمه اتوماتیک انجام می شود. آداب پشمک کشی در یزد بسیار قابل اهمیت بوده و با توجه به انجام عمل کشش و حلقه ها پس از 26 بار پشمک بعمل می آید. این شیرینی بسیار خوشمزه که باب طبع خیلی هاست با سختی تولید می شود.


از کجا بخریم؟

شیرینی سازی حاج خلیفه رهبر:

فروشگاه مرکزی : یزد – میدان امیرچخماق – چهارراه شهداء – تلفن 36260565

فروشگاه 2 : یزد – بلوار جمهوری اسلامی – جنب امامزاده سیدجعفرمحمد (ع) – تلفن 35255510

فروشگاه 3 : یزد – صفاییه – بلوار دانشگاه – روبروی پارک پهلوان یزدی – تلفن 38246059

برای اطلاعات بیشتر در خصوص حاج خلیفه رهبر اینجا را کلیک کنید.

 

فروشگاه اینترنتی آقاجو:

مطالب مرتبط

نظرات شما

X